Wir bei VITOLE glauben, dass Weine und Zigarren Geschmacksprofile haben, die sich gegenseitig ergänzen und zum Genuss des Verkostens beitragen.
Wir wenden das Prinzip der üblichen Speisen- und Weinkombination an, um die Verbindung zwischen Wein(en) und Zigarre(n) herzustellen.
Unsere Mission ist es, ein innovatives aromatisches Erlebnis zu bieten, das Jahrgänge oder Cuvées hervorhebt und bei speziellen Verkostungen eine neue sensorische Dimension verleiht.
Vor allem versuchen wir, das aromatische Profil der Weine zu verbessern, indem wir die Besonderheiten jeder Vitola hervorheben.
Deshalb legen wir großen Wert auf die richtige Kombination, die wie bei einem Gericht die Aromen, Geschmacksrichtungen und Texturen Ihrer Weine – ob still oder prickelnd – zum Vorschein bringt.
Wir achten auf die Qualität und Ausgewogenheit jedes Jahrgangs, haben aber auch ein Gespür für die Ausgewogenheit der Marken und können „blind“ arbeiten.
Unser Team besteht aus leidenschaftlichen und erfahrenen Fachleuten, die einzigartige Sinneserlebnisse und einen persönlichen Service bieten können.
GASTGEWERBE: Auf die Bedürfnisse Ihrer Bar-Teams zugeschnittene Schulungen. Tasting-/Pairing-Workshop für Ihre Kunden.
WEINTOURISMUS: Entwicklung von Wein- und Zigarrenpaarungen
Verkostungs-/Pairing-Workshop für Ihre Kunden
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